Diretamente da caixa mista, mais um de meus amores.
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| El Cachafaz - Chocolate Negro |
É, comprei menos alfajores deste tipo, pois meu instinto me disse que os outros tipos seriam melhores. Não sou muito fã de chocolate meio amargo, e os intitulados Alfajores Negros geralmente são cobertos com aquele, ao invés de chocolate ao leite tradicional.
Bom, no caso em questão, a cobertura é de chocolate ao leite mesmo, mas este alfajor não é tão bom quanto os outros tipos da marca (nem por isso ele é ruim, pelo contrário).
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| Vale a pena comprar a caixa só pra ver eles arrebanhados assim |
Este é o exemplar tradicional, o mais usual da marca (e da genealogia dos alfajores, no geral).
Recheado com doce de leite, massa estilo bolinho mode, compacta cobertura de chocolate ao leite.
Assim é El Cachafaz; qualidade em tudo que faz. :)
Peso médio de 60g, assim como o Blanco.
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