30 de março de 2014

Ovo Dreams Brigadeiro - Cacau Show


Mais um Dreams, direto das nuvens:


Este é o  Dreams  Brigadeiro  (400g), da  Cacau Show.


Ainda na caixinha

 
Outside to the light of the bright day
  
  
Vamos passando um zoom milimétrico e constituindo uma sequência aprazível de imagens
  
  
Come to me
  
  
   OK.
  
   
Momento revelação
  
  
Dreams Brigadeiro inside
   
   
Já que revelei tudo para você, vamos falar tecnicamente agora.
  
  
Siga as imagens na sequência.
  
   
E vamos submergir na simultaneamente simples e complexa estrutura do ovo de chocolate ao leite com casca recheada Dreams Brigadeiro.
  
   
Um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira, o típico brigadeiro acaba, mais cedo ou mais tarde, virando recheio de todo tipo de comida.
   
   
No Dreams, temos um recheio fluídico de brigadeiro. Ou seja: não é aquele brigadeiro de ponto delícia consistente, que você pode preparar em casa, mas é um creme a la brigadeiro mode, muito bom por sinal.  
   
    
Muito bom; de fato, achei o melhor ovo recheado da Cacau Show, até agora. E olha que não foram poucos...
   
   
Vem também com alguns (bem uns) granulados na parte interior, para climatizar o recheio..
  
   
R$ 44,90 - preço de 2014 - Rio Grande do Sul
   
   
O chocolate ao leite da casca é  bem digno (e a parte mais cara do ovo, depois da embalagem), melhor do que o da  Brasil  Cacau, sem dúvidas.
  
   
Ultimamente estive pensando; sei que esse negócio de calorias e tal é meio chato, mas, afinal, é uma informação nutricional que muitas pessoas gostariam de saber, a respeito de um produto. E, como o blog tem esse aspecto técnico-dimensional, quando for mensurável, vou colocar a estimativa do cálculo (porque os pesos oscilam, e, sim, algumas empresas mentem, inclusive a própria Nutry ) de quilocalorias de cada produto. 
   
Isso não vai ser bom para os negócios.
  
(Das empresas, porque para mim será irrelevante e agregará valor  ao blog)
  
  
E o prêmio de hoje vai para: as 1.856 kcal contidas no  Dreams  Brigadeiro  (400g). Na verdade tem um pouco mais, afinal esse é o peso médio dele, e ele costuma oscilar para cima.  :)
  
   
   

   
Sei que falei razoavelmente bem do Ovo Dreams Belga, da  Cacau  Show,  anteriormente, mas quero retratar todas as minha opiniões prévias, porque esse ano acabei readquirindo o produto, e, dia frio que estava, coloquei-o uns 15-20 segundos no microondas para dar aquela derretida parcial (detalhe: colocando um ovo da  Nestlé / LACTA  por 30 seg, ele fica levemente derretido, apenas). Para minha não-tão-surpresa, embora ainda assim frustrante , o recheio, ainda que tivesse se mostrado consistente 15 seg. antes, se LIQUIFEZ, virando, em uma comparação mais próxima possível, igual à calda de chocolate dos sorvetes da rede Mc Donalds. 
   
!
  
     
Ou seja: o recheio dos  Dreams  é, basicamente, creme de leite, açúcar, emulsificante (e deve ser forte) e chocolate em pó. Claro, adicione aí algum outro tipo de gordura X, mas aí está o valor cobrado pelos ovos recheados.
   

   
Ainda bem que não tentei com o Dreams Brigadeiro. Próxima vez compro um Sundae no Mc, então.



22 de março de 2014

Ovo Dreams Mezzo - Cacau Show

   
        E segue mais um  Dreams.
   

Dreams Mezzo - Cacau Show - R$ 44,90 (2014)
   
   
Embalagem do produto
   
  
Aspecto sem embalagem
  
  
Interior
  
   
Você vê o ovo e pensa - OMG, delicious. Talvez sim, talvez não.
  
  
Acredito que comprei esse ovo umas 2x, e ele nunca muda. Parece um sensato equilíbrio de chocolate ao leite e chocolate branco, com a casca recheada nos respectivos sabores...
  
  
Entretanto, o recheio tem, de fato, o sabor enjoativo (e gorduroso-artificial) das trufas da empresa.
  
  
Não me pergunte por quê, algo tão bonito tem de ser assim.
  
  
Bom, vou comentar igual: porque é bem mais barato rechear esse troço com creme de trufa do que com chocolate puro, ou um ótimo ganache.
  
  
E, além do mais, leva o nome  Mezzo,  título da  Trufa  Mezzo,  então vai com o recheio da  Mezzo  mesmo.
  
  
Triste é o preço desses ovos recheados, cujas embalagens devem ser mais caras para produzir do que o ovo em si.
  
  
Todo ano eu olho pra ele e ele me olha de volta, e então acontece uma conexão e acabo comprando-o.
  
  
Mas depois me arrependo, afinal ele é extremamente enjoativo.
  
   
Embora pareça um incrível ganache concentrado dos citados sabores,  nah.
  
  
É um creme gorduroso como o que recheia a  trufa  Mezzo.
  
   
Aposto que colocando no microondas 15 segundos, vai abaixo.
  
  
Que, aliás, é o que ocorre com as trufas da Cacau Show. Faz algum tempo, coloquei uma trufa por 15 segundos no microondas. Enquanto que chocolates normais ficam derretidos em 30 seg, em média, em 10-15 a trufa virou um poço de azeite queimado. Isso mesmo.
    
  
Recomendo fazer a experiência, se você tiver uma trufa sobrando. Eu gosto das trufas da empresa, mas sei que estão longe de serem algo inofensivo. 
  
  
São puro creme de leite e gordura vegetal, por isso tão enjoativas.
  
  
Meu objetivo não é falar mal da empresa, caso contrário nem colocaria tantas fotos maravilhosas. Mas aqui só aparece a verdade dos fatos.
  
     

Ademais, eu comprei o produto, e meu direito como consumidora me obriga a falar estritamente a verdade. Mezzo, Cacau Show.



Ovo Trufado Tradicional - Brasil Cacau


          Esses dias, zanzando por aí, deparei-me com o Ovo Trufado Tradicional,  da Brasil Cacau.
 
 
           Acabei adquirindo-o, meio duvidosa de minha compra. Entretanto, o resultando acabou mostrando-se razoavelmente bom.


Nada aparente até o momento..
 
 
E...

 
Howdyyyy

     
Esquadrinhando o ovo, então.

 
Eu gostei bastante; esperava menos. O recheio parece um  mousse  de chocolate ao leite, mas bom e consistente, muito melhor do que o recheio do Ovo Suflair de Colher  (o qual é horrível, aliás - então isso não serviria muito de indicação)

 
O preço constitui-se em hostis R$ 39,50 


É como ir ao cinema: você sabe que o ingresso, a pipoca, ou qualquer coisa, não valem tudo aquilo, mas não deixa de ir por isso.
 
 
É bom; indico, se você quiser algo trufado, preferir chocolate ao leite em detrimento do branco, e sabores tradicionais aos exóticos. 


21 de março de 2014

Ovo Bombom - LACTA




            Quando vi esse ovo, lembrei logo de submarinos e Júlio Verne.  Um  Náutilus,  de fato.


Ele está meio empoeirado, inclusive nas fotos, até porque esperei o fim da Páscoa para comprá-lo. Hehehe.

 
There  and  back  again

 
Bom, vamos logo aos fatos.

 
E o fato principal é que...

   
..esse ovo é muito lindo!  :D

 
E era relativamente caro, apresentando uma péssima relação custo-benefício (em média de R$ 60,00 no início da Páscoa, se não me engano). 
   
  
E, no fim, é apenas meio ovo de chocolate ao leite normal, recheado com os bombons-trufa recentes (..) da LACTA.
  
   
Eu prefiro chamá-lo de Ovo LACTA  Delice, ou  bombons Delice, afinal o recheio cremoso destas trufas é bem similar ao recheio dos tabletes  Delice  da LACTA  (agora extintos, pelo visto).
   
  
O peso dele era também leve, se considerado: 330g, e isso considerando os bombons.
  
   
Como eu disse, o ovo (meio), em si, é apenas de chocolate ao leite.
  
  
Uma delícia, contudo.
  
  
E os bombons, melhores ainda. Já tinha comprado a caixa algumas vezes, e a aprecio muito. Pra quem nunca provou, o recheio é cremoso, semelhante ao da barra  Delice  (mousse).
  
  
:)
   
   
É magnífico, não?
   
    
Era, aliás. Nesta Páscoa ele foi extinto, assim como vários outros. Meu grande arrependimento da Páscoa passada foi não ter adquirido o Diamante Negro - Formato - AHHH. Uma pena. E agora ele não volta mais. Mas ainda há vários timbres da felicidade no mercado.